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商品概要タッチパネル、5点計測式センサーなど、調理を、機能を追及したフラグシップモデル。●焼く、煮る、蒸す、といった調理はもちろんのこと、大量調理からデリケートな素材の調理まで、あらゆる加熱調理を自在にコントロールできます。●きめ細かく確実な温度管理が可能な［5点計測式芯温センサー］搭載。5個所の計測ポイント中の最低温度で管理します。●洗剤投入から乾燥までを全自動で行う［庫内自動洗浄機能］搭載。肉料理などの後のガンコな汚れも強力に洗浄します。●マイメニューに100メニューが登録できます。●1台でほとんどの加熱調理をこなせるため、厨房の省スペース化、合理化、省力化を実現します。●クックチルや真空調理、衛生管理システムHACCPにも対応、抜群の威力を発揮します。※カートラック仕様です（価格は同じです）。●品名：ハンドシャワー外付け式●外形寸法（間口×奥行×高さ×バック）：900×830×1090mm●電源（50/60Hz）：3相200v●消費電力：18.4kW●給水（軟水口）：15A●給水（原水口）：15A●ホテルパン収納枚数：1/1サイズ*10枚メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

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